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さつま芋 クッキング 〜年少〜
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うんとこしょ!どっこいしょ!! 11月10日にみんなで掘ったさつま芋を使って、年少はクッキングをしました。 メニューは “さつま芋のサラダ” (ポテトサラダのさつま芋バージョンです)
まずは、ふかしたさつま芋の皮をむきました。(皮は後に小さく切って使います!)
「むけなーい(>_<)難しい!!」と言いながらも、おいしいサラダを作る為、真剣に取り組んでいました。
次に皮をむいたさつま芋をビニール袋に入れてつぶします。
グループの友達と力を合わせて潰しました。なかなか潰れないと… 「ちょっとかして!」と女の子の前で力を見せてくれる男の子がいましたよ〜 頼もしいですね(^o^)
さつま芋が潰れたら、その袋の中に、人参・きゅうり・玉ねぎ・芋の皮、そして園の畑で育てたラディッシュを入れて、さらにもみ合わせます!
最後にマヨネーズで味付け!!味見をして… 「もうちょっとマヨネーズいれたいなぁ〜」 「ちょうどいい!完成!!」 と味にこだわった子ども達。
昼食時にみんなで食べました!!野菜が苦手な子も自分達で作ったということで(?)モリモリ食べていましたよ〜
「お家でも作ってみる!」と張り切っていました。 是非、お子様と一緒に作ってみて下さい!
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ご意見箱 0 (2009/11/27(Fri) 18:52:35)
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素敵な形のお芋たち♪
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11月10日に、みんなで行った芋掘りでは、 沢山の芋がとれました! しかし、畑には掘り残された芋があったので、先日職員で芋の掘り返しに行ってきました。
すると・・・土の中からはた〜くさんの芋が出てきました(^v^)! その中におもしろい形の芋があったので紹介します☆ミ
ハート♡の形?
ふたつくっついています☆ 離すとこんな感じです!
子ども達も 『すごーい!!おもしろい形やねぇ♪』 と興味津々です!
芋は、職員室前に飾っていますので ぜひ、見てくださいね(^^*)
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ご意見箱 0 (2009/11/25(Wed) 13:54:48)
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芋掘り♪
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11月10日(火)に、全園児で園の芋畑に行き、芋掘りをしました! 5月の中旬に芋苗を植え、収穫の日を首をなが〜くして待っていた子ども達は、前の日から、 『うんとこしょーーーー!』と芋づるを引っ張るまねをして芋掘りのシュミレーション!!
当日はそのシュミレーションを活かし(?)力いっぱい芋づるを引っ張り、土の中の芋を一生懸命掘っていました(^−^) 『おっきなお芋が出てきたよー!』 『こっちはチビ芋〜♪』
と、ほれた芋を友達や先生に見せて自慢したり、友達と一緒に1つの芋を協力して掘ったり、思い思いに楽しんでいました♪
掘った芋はお家へのお土産で持ち帰り、スイートポテトや、 ふかし芋で食べてようです(^o^) 自分達で芋苗を植え、収穫し、食べることは子ども達にとてもいい経験となりました。
力を合わせて掘っていまーす(^o^)/
色々なお芋がでてきたよ〜♪
こんなにいっぱい掘れました!
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ご意見箱 0 (2009/11/13(Fri) 19:31:33)
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初めての・・・(年少)
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10月15日にラディッシュの種まきをしました!!
ドキドキ・ワクワク☆初めての野菜作りです。
子ども達は、楽しく種まきをした直後に「ラディッシュどぉやって食べようかな〜??」と収穫が待ち遠しい様子♪
順調にラディッシュが生長し、間引きをしました!!
(間引き・・・育ちを良くする為に、密集している苗をぬくこと)
子ども達に、間引きした葉を見せると・・・・・ 「なんでぬいたと!?」 「抜いちゃだめだよ(>_<)」と心配顔。
間引きについて話すと、「ホッ」と安心していました♡
こんなにも子ども達は、ラディッシュを愛おしく思っています。
子ども達からの♡たくさんの愛情♡をもらって早く ラディッシュが大きくなってほしいです☆
ラディッシュの種〜! 大きくなぁれ!!
元気に育ってね♡
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ご意見箱 0 (2009/11/06(Fri) 19:51:25)
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