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  さつま芋 クッキング  〜年少〜
 うんとこしょ!どっこいしょ!! 11月10日にみんなで掘ったさつま芋を使って、年少はクッキングをしました。 
 メニューは “さつま芋のサラダ” (ポテトサラダのさつま芋バージョンです)

 まずは、ふかしたさつま芋の皮をむきました。(皮は後に小さく切って使います!)
    
「むけなーい(>_<)難しい!!」と言いながらも、おいしいサラダを作る為、真剣に取り組んでいました。

 次に皮をむいたさつま芋をビニール袋に入れてつぶします。
           
グループの友達と力を合わせて潰しました。なかなか潰れないと… 「ちょっとかして!」と女の子の前で力を見せてくれる男の子がいましたよ〜
頼もしいですね(^o^)

 さつま芋が潰れたら、その袋の中に、人参・きゅうり・玉ねぎ・芋の皮、そして園の畑で育てたラディッシュを入れて、さらにもみ合わせます!
           
最後にマヨネーズで味付け!!味見をして… 
「もうちょっとマヨネーズいれたいなぁ〜」 
「ちょうどいい!完成!!」
 
と味にこだわった子ども達。

昼食時にみんなで食べました!!野菜が苦手な子も自分達で作ったということで(?)モリモリ食べていましたよ〜 
           

「お家でも作ってみる!」と張り切っていました。
是非、お子様と一緒に作ってみて下さい!

[251] 管理人 (2009/11/27(Fri) 18:52:35)

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