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“やまもも”っておいしいよ(^^)
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長かった梅雨もようやく明け、いよいよ夏本番ですね。 今日は1学期に行った活動をご紹介します。
園庭にあるやまももの実が今年は大豊作!!たくさんの実が色づき始めると子ども達はとても気になる様子。 「 先生、これ 食べられると? 」 「 どうすると? 」 と、いろいろ質問が飛び交います。 7月の始め、赤く熟した実を皆で収穫しました。まずは塩水につけて虫出しをした後そのままで食べてみました。 「 おいし〜(^^) もう一個ちょうだい!! 」 「 すっぱ〜い (><) 」
好き好きがあるようで反応は様々。
後日、やまももジュース(氷砂糖と一緒に入れて、そのままジュースが出てくるまで3週間くらい寝かせたものを水で割ります。)とジャムの2種類の味を楽しみました。 身近にある植物との出会いから四季を感じたり、食に対する興味関心が湧いてくることを願っています。
たくさん採れたよ!!
きれいな色のやまももジュース ジャムサンドを作りました。
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ご意見箱 (2006/07/27(Thu) 15:53:25)
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