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さつま芋 クッキング 〜年少〜
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うんとこしょ！どっこいしょ！！ １１月１０日にみんなで掘ったさつま芋を使って、年少はクッキングをしました。
メニューは “さつま芋のサラダ” （ポテトサラダのさつま芋バージョンです）
まずは、ふかしたさつま芋の皮をむきました。（皮は後に小さく切って使います！）
「むけなーい(>_<)難しい！！」と言いながらも、おいしいサラダを作る為、真剣に取り組んでいました。
次に皮をむいたさつま芋をビニール袋に入れてつぶします。
グループの友達と力を合わせて潰しました。なかなか潰れないと… 「ちょっとかして！」と女の子の前で力を見せてくれる男の子がいましたよ〜
頼もしいですね(^o^)
さつま芋が潰れたら、その袋の中に、人参・きゅうり・玉ねぎ・芋の皮、そして園の畑で育てたラディッシュを入れて、さらにもみ合わせます！
最後にマヨネーズで味付け！！味見をして…
「もうちょっとマヨネーズいれたいなぁ〜」
「ちょうどいい！完成！！」
と味にこだわった子ども達。
昼食時にみんなで食べました！！野菜が苦手な子も自分達で作ったということで（？）モリモリ食べていましたよ〜
「お家でも作ってみる！」と張り切っていました。
是非、お子様と一緒に作ってみて下さい！
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ご意見箱
(2009/11/27(Fri) 18:52:35)
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